Avec des surfaces agricoles couvrant 75 % de ses 22 communes et une prédominance de la viticulture, le secteur 17500 figure en Charente-Maritime parmi les plus exposés aux contaminations pesticides.
Le total des achats 2023 toutes catégories de substances est de 133,9 tonnes, il a augmenté de 11,3 % par rapport à 2022. Le total hors soufre s’accroit de 10,5 %, passant de 104 t en 2022 à 114,9 t en 2023.
Cette hausse des achats 2023 est tirée par celle des fongicides qui sont en hausse de 14 % et qui représentent 72 % de la totalité des substances pesticides. Les fongicides de synthèse ont augmenté au même rythme que les substances naturelles. Les herbicides régressent globalement de -7 % et les insecticides de synthèse de -8,7 %.
Au niveau départemental, les évolutions vont dans le même sens pour les herbicides et les insecticides ; par contre, les fongicides de synthèse évoluent aussi à la baisse avec -3,7 %.
Les achats des substances soumises à la redevance pour pollutions diffuses (RPD) progressent de 9,3 % et les substances Autre de 13,4 %. Parmi les substances RPD, les substances CMR (cancérogène, mutagène et reprotoxique) présentent une forte croissance. Cette hausse des substances CMR est la conséquence d’un reclassement dans cette catégorie de 13 substances auparavant sous-évaluées, ainsi que de la progression de 58 % du principal fongicide, le folpel qui passe de 9 tonnes d’achats en 2022 à 14,3 tonnes en 2023.
Par ailleurs, le total des fongicides fosétyl-aluminium et phosphonates est en hausse de 16 % avec 36 tonnes d’achats en 2023. Bien que classées Autre, ces substances ne seraient pas inoffensives pour la santé et les milieux ; leur métabolite, l’acide phosphoreux, serait selon l’association Alerte des Médecins sur Les Pesticides, un perturbateur endocrinien.
Concernant l’agriculture biologique, les fongicides à base de soufre progressent de 18 % avec 19 tonnes d’achats en 2023. L’insecticide kaolin (près de 17 tonnes d’achats en 2023) est stationnaire. 45 % des achats de kaolin du département l’ont été sur le secteur de code postal de Jonzac qui représente 4,2 % de la surface agricole du département, mais la surface traitée reste relativement limitée.
Les substances Autre sont généralement non systémiques et nécessitent des quantités bien plus importantes et des pulvérisations plus fréquentes. On ne peut en connaitre les surfaces traitées puisqu’il est fréquent qu’un produit associe une substance Autre à une substance CMR ou Santé A ou Env A.
En 2023, ce sont 202 substances différentes qui ont été achetées (205 en 2022), dont 157 soumises à la RPD (164 en 2022). 47 substances sont classées CMR (41 en 2022) CMR . Les substances soumises à la redevance pour pollutions diffuses (RPD) totalisent 58 tonnes (53 tonnes en 2022, 62 tonnes en 2021).
Ces dernières années, plus de 20 substances dangereuses ont été retirées (environ 8 herbicides, 8 insecticides et 6 fongicides non renouvelés). Nous constatons en 2023 que 13 substances ont été reclassées comme étant CMR alors que 2 d’entre elles étaient jusqu’alors classées Autre, c’est-à-dire moins préoccupantes, et les 11 autres relevaient des classes Env A et Env B, évaluées comme moins toxiques. Ces reclassifications questionnent sur le nombre réel de substances sous-qualifiées au regard de leur dangerosité.
Dans un avis d’avril 2020 suite à la saisine n° 2018-SA-0163, l’ANSES a publié une liste de substances, parmi celles approuvées au niveau européen, impactant le fonctionnement endocrinien ou suspectées de produire de tels dommages. Présentes dans cette liste, 53 substances reconnues ou suspectées d’être des perturbateurs endocriniens (PE) ont été achetées sur le secteur 17500 en 2023, totalisant 36,2 tonnes (40,2 t en 2022). Elles pèsent pour 63 % du total des substances soumises à la RPD, ratio supérieur au pourcentage 52,4 % du département.
Classement 2023 des dix premiers secteurs de codes postaux selon les pressions pesticides qui s’y exercent :
Le classement est réalisé en fonction des achats (en kg) de substances hors soufre rapportés à la surface en hectares du secteur code postal (dernière colonne).
Le kaolin est inclus dans les achats présentés dans ce tableau. Les quantités de cette substance impactent essentiellement le secteur 17500. Les près de 17 tonnes qui y ont été achetées en 2023 représentent 45 % des achats du département. Hors soufre et hors kaolin, le secteur 17500 présente des pressions pesticides de 6,34 kg/ha (7,44 si seulement hors soufre) et 4,76 kg/ha (5,58 si seulement hors soufre).
| Secteur code postal (CP) | Chef-lieu du CP | Nombre de communes | Orientation agricole des communes du CP | % surface agricole / surface du CP | Achats 2023 hors soufre (kg) | Surface agricole (hectares) | Achats hors soufre / surface agricole (kg) | Achats hors soufre / surface du CP (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 17520 | Archiac | 14 | 13 V/ 1 PP | 0.77 | 101451 | 13372 | 7.59 | 5.84 |
| 17500 | Jonzac | 22 | 12 V/10 PP/ | 0.75 | 114970 | 15455 | 7.44 | 5.58 |
| 17260 | Gémozac | 10 | 6 PP/ 4 V | 0.69 | 64860 | 10162 | 6.38 | 4.4 |
| 17770 | Burie | 17 | 10 V/2 F/5 PP | 0.67 | 87509 | 13425 | 6.52 | 4.37 |
| 17160 | Matha | 17 | 9 V/ 6 PP/ 1 F | 0.78 | 80465 | 15192 | 5.3 | 4.13 |
| 17800 | Pons | 21 | 12 V/8 PP | 0.75 | 106623 | 19456 | 5.48 | 4.11 |
| 17490 | Beauvais-sur-Matha | 9 | 6 PP/3 V | 0.84 | 40084 | 8511 | 4.71 | 3.96 |
| 17610 | Chaniers | 4 | 3 V/ 1 PP | 0.56 | 26506 | 4591 | 5.77 | 3.23 |
| 17240 | St-Genis-de-Saintonge | 16 | 10 PP/ 6 V | 0.66 | 67987 | 14419 | 4.72 | 3.11 |
| 17120 | Semussac | 14 | 8 PP/ 5 V/1CG | 0.7 | 68196 | 15542 | 4.39 | 3.07 |
Sigles utilisés pour les orientations agricoles :
- B : bovins (lait ou viande)
- CG : cultures générales (autres grandes cultures)
- CO : céréales (blé, orge, maïs…) et oléoprotéagineux (colza, pois, tournesol…)
- F : fruits et autres cultures permanentes
- H : horticulture
- M : maraîchage
- PP : polyculture et polyélevage V : viticulture
- V : viticulture
Le chiffre précédant l’orientation agricole indique le nombre de communes ayant cette orientation au sein du secteur de code postal.
Catégories des substances achetées en 2023 sur le secteur 17500
| 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Achats (tonnes) substances soumises à RPD (CMR, Santé A, Env A, Env B) | 56 | 86 | 53 | 66 | 62 | 53 | 58 |
| Achats (tonnes) substances Autre | 36 | 56 | 44 | 50 | 59 | 67 | 76 |
Comparaison et évolution des achats entre les différentes catégories de substances
| Catégories | Achats (kg) 2021 | Achats (kg) 2022 | Achats (kg) 2023 | 2023 – % par rapport au total des substances soumises à RPD |
|---|---|---|---|---|
| CMR | 20442 | 14406 | 20800 | 36% |
| Santé A | 3954 | 3155 | 4200 | 7% |
| Env A | 37152 | 34890 | 31964 | 55% |
| Env B | 821 | 855 | 628 | 1% |
| Total RPD | 62367 | 53306 | 57593 | |
| Autre | 58987 | 66970 | 76288 | |
| Totaux | 121354 | 120276 | 133880 |
En 2023, la proportion de substances CMR dans les substances soumises à la RPD s’élève à 36 %. Elle est supérieure à celle du département (33 %). Ces substances sont en forte hausse par rapport à 2022. Le reclassement en substance CMR de 13 substances auparavant classés Autre, Env A ou B n’explique qu’une partie de cette hausse. La hausse de 5 tonnes d’achat du fongicide CMR folpel de 2022 à 2023 tient lieu de principale cause.
| Catégories | Nombre substances 2021 | Nombre substances 2022 | Nombre de substances 2023 |
| CMR | 48 | 41 | 47 |
| Santé A | 16 | 16 | 17 |
| Env A | 92 | 96 | 84 |
| Env B | 11 | 11 | 9 |
| Autre | 43 | 41 | 45 |
| Totaux | 210 – dont 167 substances RPD | 205 – dont 164 substances RPD | 202 – dont 157 substances RPD |
| Type de substance | Nombre de substances 2022 | Achats (kg) 2022 | Nombre de substances 2023 | Achats (kg) 2023 |
| Herbicide | 74 | 21 898 | 72 | 20 391 |
| Fongicide | 70 | 78 620 | 72 | 92 606 |
| Insecticide | 26 | 1 460 et kaolin 17 275 | 30 | 1171 et kaolin 16 950 |
| Molluscicide | 2 | 263 | 2 | 250 |
| Régulateur croissance | 8 | 108 | 8 | 97 |
| Confusion sexuelle | 2 | 2 | 1 | 3 |
| Adj et stimul plantes | 5 | 647 | 7 | 2411 |
| Totaux | 187 | 120 273 | 192 | 133 879 |
Les substances fongicides sont les plus massivement employées. À noter qu’elles intègrent des substances admises en agriculture biologique, notamment les substances soufrées avec 19 tonnes d’achats en 2023.
Quelques exemples de dosages à respecter selon les types de cultures
Le tableau suivant montre les fortes variations quantitatives d’emploi selon les types de substances.
| Substances | Dose minimale à l’hectare selon culture | Dose maximale à l’hectare selon culture |
|---|---|---|
| Glyphosate – herbicide - PE | 1080 g/ha/an | 2,5 kg/ha/an |
| Prosulfocarbe – herbicide – Env A | 2400 g/ha/an | 4,8 kg/ha/an |
| Chlortoluron – herbicide - CMR | 500 g/ha/an | 1,8 kg/ha/an |
| Pendiméthaline – herbicide - PE | 800 g/ha/an | 1,3 kg/ha/an |
| Diméthémanide – herbicide – Env A | 250 g/ha/an associé à 2 autres herbicides | 1 kg/ha/an |
| Metaldehyde – molluscicide - CMR | Entre 630 et 800 g/ha/an | 7 kg/ha/an (granulés) |
| Boscalid – fongicide SDHI - Env A/PE | 130 g/ha/ associé à un autre fongicide | 1 kg/ha/an |
| Fosetyl-aluminium- fongicide - Autre | 2000 g/ha/an associé à une fongicide RPD | 8 kg/ha/an |
| Phosphonate de potassium – fongicide-Autre | 8 kg/ha/an associé à un fongicide RPD | 15 kg/ha/an |
| Soufre – fongicide bio -Autre | De 5 kg/ha/an associé au phosphonate, à 24 kg/ha par application, selon les cultures | Jusqu'à 180kg/ha/an, 8 applications maximum |
| Cuivre – fongicide – bio- Santé A ou Env A | 800 g/ha/an le nombre d'applications n'est pas toujours limité | 5 kg/ha/an |
| Cypermethrine – insecticide -Env A/ PE | 25 g/ha/an | 150 g/ha/an |
| Lambda cyhalothrine – insecticide – Santé A/PE | 8 g/ha/an | 60 g/ha/an |
| Pirimicarbe – insecticide -CMR | 100 g/ha/an (associé au tau-fluvalinate) | 750 g/ha/an |
| Tau-fluvalinate – insecticide -Env A | 43 g/ha/an (associé au pirimicarbe) | 190 g/ha/an |
| Etofenprox – insecticide -Santé A | 25 g/ha/an | 150 g/ha/an le plus souvent 96 g/ha/an |
| Kaolin – insecticide bio-Autre | Le plus souvent pas de dose maximale fixée sauf pour quelques cultures, 30 kg max par application | Le maximum est de 210 kg/ha/an sur 7 applications |
| Spinosad -insecticide bio | 96 g/ha/an | 1000 g/ha/an |
HERBICIDES
Evolution des achats (kg) des 11 principales substances herbicides soumises à la redevance pour pollutions diffuses :
| Substances | Catégories | 2021 | 2022 | 2023 | 2022-2023 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chlortoluron | CMR | 298 | 114 | 225 | 97% |
| Métazachlore | CMR – PE | 362 | 196 | 245 | 25% |
| Flumioxazine | CMR | 446 | 505 | 503 | 0% |
| Aclonifen | CMR | 490 | 625 | 166 | -73% |
| Pendiméthaline | Env A- PE | 566 | 635 | 462 | -27% |
| Métobromuron | CMR | 572 | 715 | 828 | 16% |
| Diméthénamide-P | Env A | 813 | 658 | 816 | 24% |
| Propyzamide | CMR – PE | 1317 | 1320 | 1173 | -11% |
| Prosulfocarbe | Env A | 2495 | 2808 | 976 | -65% |
| S-Métolachlore | Env A | 1290 | 1499 | 2932 | 96% |
| Totaux sans glyphosate | 8649 | 9075 | 8326 | -8% | |
| Glyphosate | Env A – PE | 10932 | 9322 | 8865 | -5% |
| Totaux avec glyphosate | 19581 | 18397 | 17191 | -7% |
Les 74 substances herbicides utilisées présentent une baisse de -7 % pour un total d’achats de 20,4 tonnes en 2023. Cette baisse est similaire à celle du département. Dans le tableau supra, sont présentés les 11 principaux herbicides qui pèsent pour 84 % de l’ensemble des 74 substances herbicides utilisés. Les 11 principaux herbicides présentent des évolutions divergentes, et le principal d’entre eux, le glyphosate, est en baisse de -5 % d’achats en kg en 2023. Le glyphosate reste l’herbicide le plus employé, il pèse pour 43 % des herbicides, comme en 2022. 5 de ces 11 principaux herbicides sont CMR, et 4 sont perturbateurs endocriniens.
FONGICIDES
FONGICIDES SDHI
| Fongicides SDHI | Catégories | 2020 (kg) | 2021(kg) | 2022(kg) | 2023 (kg) | 2022-2023 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Fluopyram | Env A | 230 | 248 | 312 | 308 | -1% |
| Fluxapyroxad | CMR (Santé A en 2022) | 66 | 117 | 60 | 41 | -32% |
| Boscalid | Env A – PE | 131 | 121 | 145 | 103 | -29% |
| Bixafen | Env A – PE | 25 | 37 | 35 | 28 | -20% |
| Benzovindiflupyr | Santé A | 12 | 20 | 26 | 34 | 31% |
| Sedaxane | PE - CMR | 23 | 14 | 26 | 15 | -42% |
| TOTAUX | 487 | 557 | 604 | 529 | -12% |
Parmi les 11 substances commercialisées en France, 6 fongicides SDHI ont été achetés sur le secteur, totalisant 529 kg. Ces fongicides SDHI sont principalement employés sur les céréales, les fruits et les légumes.
Après 3 années de hausse, nous constatons une baisse de -12 %. Les fongicides SDHI impactent à doses infimes, notamment à certaines étapes de vie dès le stade fœtal. Parmi les fongicides, la famille des SHDI nécessite de bien moindres quantités pour un impact similaire. Le fluopyram par exemple, est utilisé à des doses variant de 80 g/ha/an à 200 g/ha/an selon les cultures.
Le principe de ces substances est de bloquer la respiration mitochondriale. La substance agit sur la succinate déshydrogénase qui est une enzyme présente chez un grand nombre d’êtres vivants (jusqu’aux bactéries) qui participe à des phénomènes complexes de métabolisation, à la respiration cellulaire. Des scientifiques de l’INSERM avec Pierre Rustin, généticien, directeur de recherches au CNRS, et sept autres scientifiques, issus des meilleurs instituts de recherche (CNRS, Inserm, Inra) dénoncent l’extrême gravité de cette contamination et l’insuffisance des tests de toxicité ayant permis la mise sur le marché des substances. Ce collectif de scientifiques appelle à suspendre l’utilisation des fongicides SDHI et à initier de nouvelles études de risques. A part deux d’entre elles, ces substances ne sont pas reconnues comme CMR. Trois d’entre elles sont suspectées d’être PE. Selon ces scientifiques, les SDHI peuvent déclencher des anomalies génétiques, provoquer des tumeurs et des cancers, des encéphalopathies sévères, des maladies neurologiques graves. Les classifications de ces substances ne sont pas en adéquation avec ces graves alertes.
FONGICIDES NON SDHI
Le tableau ci-après mentionne les achats des principales substances fongicides non SDHI, mais non utilisées en agriculture biologique, exceptés les composés de cuivre.
| Fongicides non SDHI | Catégories | 2020 (kg) | 2021 (kg) | 2022 (kg) | 2023 (kg) | 2022-2023 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Fosétyl-aluminium | Autre | 17346 | 17741 | 15438 | 19833 | 28% |
| Phosphonates | Autre | 13442 | 17058 | 15706 | 16405 | 4% |
| Folpel | CMR – PE | 9382 | 9712 | 9042 | 14268 | 58% |
| Mancozèbe - retiré en 2021 | CMR – PE | 5502 | 4123 | / | / | |
| Métirame – retiré en 2023 | Env A – PE | 6305 | 8115 | 6962 | 5971 | -14% |
| Composés de cuivre (6 substances) | Santé A ou Env A | 5972 | 9064 | 7560 | 8973 | 19% |
| Prothioconazole | Env A – PE | 301 | 334 | 442 | 522 | 18% |
| Cymoxanil | CMR | 383 | 447 | 451 | 699 | 55% |
| Fluopicolide | Env A | 434 | 430 | 355 | 212 | -40% |
| Dithianon | Env A | 181 | 505 | 726 | 1397 | 92% |
| Zoxamide | Env A | 667 | 766 | 720 | 796 | 11% |
| Tébuconazole | CMR- PE | 369 | 422 | 315 | 408 | 30% |
| Amétoctradine | Env A | 782 | 1035 | 1185 | 598 | -50% |
| Cyprodinil | Env A | 206 | 151 | 217 | 130 | -40% |
| Prochloraze - retiré | Env A – PE | 188 | 219 | 168 | 0 | -100% |
| Totaux (kg) | 61460 | 70122 | 59287 | 70212 | 18% |
En 2023, est constatée une hausse globale des substances fongicides de 14 %. 60 fongicides de synthèse ont été achetés en 2023 pour un tonnage de 73 tonnes. Les 12 substances listées dans le tableau supra pèsent pour 96 % de l’ensemble des fongicides de synthèse et des composés de cuivre ; de 2022 à 2023, leurs achats ont augmenté de 18 %.
Les substances les plus employées les années précédentes sont celles qui augmentent le plus. Le folpel classé CMR fait un bond, suivi par le fosetyl-aluminium ; et dans le même temps, 3 substances fongicides hautement toxiques (mancozèbe, métirame et prochloraze) ne sont pas renouvelées. Le fosetyl-aluminium et les phosphonates classés Autre étaient jusqu’alors considérés comme peu impactants ; mais en 2025, l’association Alerte des Médecins sur Les Pesticides qualifie leur métabolite, l’acide phosphoreux, de perturbateur endocrinien. La classification « Autre » semble sous-évaluer leur dangerosité.
Les substances Autre requièrent des dosages bien supérieurs et sont souvent associées à des substances CMR ou soumises à la RPD (voir supra le tableau des dosages conseillés).
Catégorisé Autre, le soufre est le seul fongicide autorisé en agriculture biologique et il est massivement utilisé sur ce secteur de code postal. Les usages locaux de substances soufrées ont augmenté régulièrement au cours de ces dernières années, passant de 13 tonnes en 2021 à 16 tonnes en 2022, puis 19 t en 2023.
INSECTICIDES
Achats (en kg) des principales substances insecticides soumises à redevance pour pollutions diffuses :
| Substances insecticides | Catégories | 2020 (kg) | 2021 (kg) | 2022 (kg) | 2023 (kg) | 2022-2023 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Émamectine benzoate | Santé A | 6.6 | 6 | 6.65 | 1 | -85% |
| Acrinathrine - retiré | CMR | 7.1 | 8.3 | / | / | |
| Spinetoram - retiré | CMR | 9.4 | 9 | / | / | |
| Pyrimicarbe | CMR | 8.5 | 9.5 | 20.5 | 21 | 2% |
| Mesosulfuron-methyl | Env A | 6 | 10.3 | 9.7 | 9 | -7% |
| Flonicamide | Autre – PE | 11 | 11 | 13 | 10 | -23% |
| Beta-cyfluthrine - retiré | Santé A | 16 | 16 | / | / | |
| Indoxacarbe - retiré | Santé A | 22.2 | 17.1 | 16.4 | / | |
| Chlorantraniliprole | Env A | 23.2 | 17.6 | 14.2 | 12 | -15% |
| Mefenpyr-diethyl | Autre | 16.2 | 30.2 | 26.9 | 26 | -3% |
| Cyperméthrine | Env A – PE | 64.5 | 56.8 | 97 | 53 | -45% |
| Lambda-cyhalothrine | Santé A – PE | 135.3 | 133.4 | 126.9 | 133 | 5% |
| Etofenprox | Santé A | 133.4 | 199 | 277.4 | 315 | 14% |
| Tau-fluvalinate | Env A | 223.4 | 327.5 | 269.2 | 253 | -6% |
| Phosmet – retiré | CMR | 75 | 360 | 67.5 | 0 | -100% |
| Totaux (kg) | 758 | 1212 | 945 | 833 | -12% |
En 2023, 29 substances insecticides soumises à la RPD ont été achetées, totalisant 914 kg, en baisse de -8,7 % par rapport à 2022 (1001 kg). Le tableau liste dix insecticides (hors substances retirées) dont le total représente 91 % du poids des 29 substances insecticides employées hors substances admises en bio.
Par rapport aux années précédentes 5 substances ont été retirées. En particulier le phosmet (utilisée dans la culture du colza et les vergers), a été interdit par l’Union européenne à compter du 1er mai 2022. Trois substances dominent en quantités d’achats : l’etofenprox, le tau-fluvalinate et la lambda-cyhalothrine.
Agriculture biologique – La dizaine de substances insecticides autorisées en bio totalise 17,2 tonnes, proche des 17,8 tonnes de 2022. La quasi-totalité de leur tonnage est mentionné dans le tableau infra ; ce tonnage est constitué à 99 % par le kaolin. Cette substance requiert des dosages élevés, au moins 30 kg/ha/an et jusqu’à 200 kg/ha/an, tandis que l’etofenprox est employé entre 90 g/ha/an et 280 g/ha/an (et moins encore pour d’autres insecticides de synthèse – cf. tableau supra).
| Substances insecticides utilisées en agriculture biologique | Catégorie | 2020 (kg) | 2021 (kg) | 2022 (kg) | 2023 (kg) | 2022-2023 |
| Kaolin | Autre | 6150 | 8600 | 17275 | 16950 | -2% |
| Huile de colza | Autre | 59 | 39 | 41.3 | 17 | -58% |
| Huile de paraffine | Autre | 0 | 64 | 16 | 80 | 400% |
| Huile de vaseline | Autre | 0 | 49 | 359 | 0 | -100% |
| Maltodextrine | Autre | 0 | 0 | 0 | 148 | / |
45 % des achats de kaolin en Charente-Maritime le sont sur le secteur de code postal de Jonzac qui représente 4,2% de la SAU du département. Le secteur est également un important consommateur de maltodextrine avec 21 % des achats du département. Toutefois au regard des dosages importants nécessités par le kaolin (30 kg/ha par application) et plusieurs applications par an ; 17 tonnes ne permettent de traiter qu’une surface limitée d’exploitation fruitières et de vignes. Cette part prépondérante dans ces achats et l’évolution des usages de soufre sont à souligner.
Bien qu’autorisée en bio, la substance insecticide spinosad, d’origine microbienne, a comme certains insecticides de synthèse, des conséquences néfastes sur les abeilles et autres pollinisateurs ainsi que sur les auxiliaires des cultures. Aussi est-elle controversée en culture biologique. Elle est également employée en agriculture conventionnelle. 15 kg de spinosad en 2023 et 11 kg en 2022 ont été enregistrés sur ce secteur.
Régulateurs de croissance, molluscicides et adjuvants
Régulateurs de croissance –8 substances ont été achetées, totalisant 97 kg (108 kg en 2022 et 48 kg en 2021). Il s’agit principalement des substances : ethephon (Santé A, 36 kg), prohexadione-calcium (Env B, 16 kg), mépiquat-chlorure (CMR, 14 kg) et daminozide (CMR, 13 kg).
Molluscicides –2 substances ont été achetées sur le secteur 17500 pour un total de 250 kg (263 kg en 2022) représentant 4 % des achats départementaux, comme en 2022 : le métaldéhyde (117 kg) classé CMR, et le phosphate ferrique (133 kg) classé Autre et toléré en agriculture biologique.
Adjuvants – Ils sont utilisés dans des produits herbicides et fongicides. Classés Autre, 6 adjuvants totalisent 2 401 kg en 2023 : principalement des esters (1044 kg), également alcools terpéniques (1 177kg), sulfate d’ammonium (125 kg) et acides gras (55 kg). Ils rendent les substances auxquelles ils sont associés plus agressives, pénétrantes, leur utilisation présente aussi des dangers.
