ILE DE RE – ACHATS 2023 de SUBSTANCES PESTICIDES

Ile de Ré - Pistes cyclables près des vignes
Ile de Ré – Pistes cyclables près des vignes

La SAU (surface agricole utilisée) de l’île de Ré a été évaluée à 1 414 hectares lors du dernier recensement Agreste de 2020, soit 17 % de la surface totale de l’île.

Il est difficile de savoir quelles sont les surfaces cultivées en agriculture biologique, est-ce 10 % de la surface agricole comme la moyenne nationale ?

Classification officielle des substances et le montant de la redevance selon la catégorie

CatégoriesEvaluation toxicologiqueMontant de la redevance pour pollutions diffuses (RPD)
CMRCancérigène, mutagène, reprotoxique9 €/kg
Santé AToxicité aigüe et toxicité spécifique pour certains organes5,10 €/kg
Env AToxicité aigüe pour le milieu aquatique ou toxicité chronique de catégorie 1 ou 23 €/kg
Env BToxicité chronique pour le milieu aquatique de catégorie 3 ou 40,9 €/kg
AutreN’induisant pas de dommages collatéraux justifiant l’imposition de la redevance pour pollutions diffuses

Depuis 4 ans, nous constatons sur l’île de Ré un réel effort qui se traduit par une baisse régulière du total des substances soumises à la redevance pour pollutions diffuses (RPD). Des achats 2020 (4 193 tonnes) aux achats 2023 (2 249 tonnes), la diminution d’achats est de – 46 %. De 2022 à 2023, elle est de – 25 % (-7,7 % pour l’ensemble du département). L’île de Ré est le seul secteur du département qui a engagé une réduction aussi importante et persistante.

Cependant les substances classées CMR (cancérigènes, mutagènes, reprotoxiques) sont en hausse de 65 % en 2023 par rapport à 2022 (+7,8 % pour l’ensemble du département). Cette augmentation résulte surtout d’un reclassement de substances dans la catégorie CMR. Six substances achetées en 2023 sont classées CMR tandis qu’elles étaient dans la catégorie Env A l’année précédente. Il s’agit principalement de l’herbicide pendiméthaline (50 kg en 2022, 131 kg en 2023), et des fongicides fluopicolide (16 kg en 2023) et difénoconazole (13 kg en 2023).

Ces efforts cumulés depuis plusieurs années sur l’île de Ré se traduisent également par de relativement faibles achats de substances CMR rapportés à la surface agricole. Ce ratio (0,28 kg/ha) est le tiers de la moyenne départementale (0,85 kg/ha).

SecteurAchats 2023  substances  CMR (kg)Surface agricole (hectares)Achats à l’hectare de surface agricole
Département de Charente-Maritime (hors prairies)333 000391 8000,85 kg/ha
Secteur code postal 17500 (Jonzac)20 80015 4551,34 kg/ha
Plaine d’Aunis16 86233 1690,51 kg/ha
Ile de Ré3921 4140,28 kg/ha

La classification « Autre » ne signifie pas sans danger – Même une substance classée Autre peut l’année suivante être reconnue et catégorisée CMR ; exemple de l’herbicide cyprosulfamide Autre en 2022 et CMR en 2023. Cette réactualisation questionne sur le nombre réel de substances sous-classifiées au regard de leur dangerosité. Pendant des décennies, des substances CMR sont ainsi employées sans les précautions appropriées.

Nombre de substances bien que classées « Autre » ne sont pas admises en agriculture biologique car elles intègrent des adjuvants chimiques non évalués, et elles sont très souvent associées à des substances soumises à la redevance pour pollutions diffuses au sein des produits commerciaux (par exemple folpel ou métirame + fosétyl-aluminium). Le métirame a été retiré en 2024. Il manque des études analysant comment ces molécules de synthèse peuvent interférer avec l’ensemble des autres substances pesticides de synthèse diffusées dans l’environnement (« effet cocktail »).

Les substances « Autre » nécessitent des dosages beaucoup plus importants et des traitements plus fréquents. Ainsi le fosétyl-aluminium, peut nécessiter 6 kg/ha/an, le soufre au moins 30 kg/ha/an, le phosphonate de potassium 8 kg/ha/an, tandis que le boscalid, fongicide SDHI, ne nécessite que 200 g/ha/an. Il en est de même pour les insecticides, le kaolin  utilisé en bio nécessite des dizaines de kg/ha/an quand la dose de cyperméthrine peut se limiter à 50 g/ha/an.

Par ailleurs les trois principaux fongicides (fosetyl-aluminium, phosphonate de disodium et monopotassium phosphonate) classifiés Autre et non admis en bio se dégradent en un métabolite principal, l’acide phosphoreux, qui a été considéré comme peu impactant jusqu’à ce qu’en 2025, l’association Alerte des Médecins sur Les Pesticides le qualifie de possible perturbateur endocrinien. Dans ce cas, la molécule de dégradation serait bien plus dangereuse que la molécule mère.

En 2023, ce sont 129 substances différentes qui ont été achetées sur l’île de Ré. Parmi elles, 29 sont classées Autre (34 en 2022 et 2021). De nombreuses substances soumises à la RPD sont achetées en très faibles quantités.

En 2023, rapportés à l’hectare de surface agricoleles achats de substances hors soufre s’élèvent à 2,8 kg/ha (3,26 kg/ha en 2022). Ramenée à la surface totale de l’île, cette pression est 0,5 kg/ha. Ces données peuvent être comparées à celles d’autres secteurs du département où les pressions pesticides sont largement supérieures :

Secteur
code postal
(CP)
Chef-lieu
du CP
Nombre de
communes
Orientation
agricole des
communes
% surface agricole/
surface totale du CP
Achats 2023
hors soufre
(kg)
Surface agricole
(hectares)
Achats hors soufre/
surface agricole (kg)
Achats hors soufre/
surface du CP (kg)
17520Archiac1413 V/ 1 PP0.77101451133727.595.84
17500Jonzac2212 V/10 PP/0.75114970154557.445.58
17260Gémozac106 PP/ 4 V0.6964860101626.384.4
17770Burie1710 V/2 F/5 PP0.6787509134256.524.37
17160Matha179 V/ 6 PP/ 1 F0.7880465151925.34.13

Cette évolution positive sur l’île de Ré se retrouve aussi en ce qui concerne les perturbateurs endocriniens (PE). Les 36 substances PE achetées totalisent 1 156 kg (1 343 kg et 47 substances en 2022, 1 811 kg en 2021) soit une baisse de -14 % par rapport à l’année 2022. Ces substances représentent 51 % des substances soumises à la RPD. Et leur nombre diminue, elles étaient 56 en 2020. Les molécules PE perturbent ou bloquent le fonctionnement du système endocrinien, donc l’action de nos hormones.

Achats 2017 à 2023 des substances soumises à redevance par secteur de code postal

Concernant les secteurs de Saint-Martin-de-Ré (17410) et des Portes (17880), le fichier de données n’indique aucun achat. Concernant le secteur de Loix (17111), il indique « nc » (non connu).

Code postalChef-Lieu20172018201920202021202220232022-2023
17111Loix1092204413098ncnc/
17410St-Martin-de-Réncncncncncncnc/
17580Le Bois-Plage-en-Ré23372419363722766733543-26%
17590Ars en Ré162113682826574964544755%
17630La Flotte3571215946487271248-8%
17670La Couarde-sur-Mer19392246612714626477317-34%
17740Sainte-Marie-de-Ré14361788439891804647300-54%
17880Les Portesncncncnc0ncnc/
17940Rivedoux225ncnc744483417366-12%
TOTAUX (kg)7915794217564193335929992249-25%

Evolution des achats (kg) selon la catégorie de substances

Catégorie20202021202220232022-2023
CMR83327823839265%
Santé A244255289173-40%
Env A3000274224131666-31%
Env B116835919-68%
Totaux RPD (kg)4193335929992249-25%
Totaux Autre (kg)1485518257125259057-28%
Totaux (kg)19048216161552511306-27%

Nombre de substances achetées en 2021, 2022 et 2023 selon la catégorie

Catégorie202120222023
CMR282326
Santé A101111
Env A706856
Env B996
Autre333129
Totaux150142129

Répartition des usages (herbicides, fongicides, insecticides et autres usages)

FonctionsAchats 2023 sur l’île de Ré
Herbicides1 292 kg (RPD : 1 270 kg, Autre : 23 kg)
Fongicides9 558 kg (RPD : 926 kg, Autre 8 632 kg)
Insecticides377 kg (RPD : 39 kg, Autre : 338 kg)
Régulateurs de croissance2 kg (RPD : 2 kg)
Molluscicides37 kg (RPD : 12 kg, Autre :  25kg)
Autres fonctions41 kg (Autre)
Total11 306 (RPD : 2 249 kg, Autre : 9 057 kg)

HERBICIDES

CatégoriesHerbicides 2022 (kg)Herbicides 2023 (kg)
CMR212282
Env A1 280971
Env B916
Totaux RPD1 5011 270
Autre2423
Totaux1 5251 292

Evolution des achats (kg) des principales substances herbicides soumises à la RPD

Substances herbicides
soumises à redevance
les plus utilisées sur l'île
Catégories201720202021202220232022-2023
AclonifenCMR-12587012-83%
ChlortoluronCMR12228302143105%
Diméthénamide-P (dmta-p)Env A97448192321%
MétazachloreCMR - PE2178101220%
PendiméthalineEnv A- PE14954550131162%
PropyzamideCMR – PE1315181127145%
ProsulfocarbeEnv A264483104208116-44%
MetobromuronCMR1519153520-43%
GlyphosateEnv A - PE12001040864824649-21%
Totaux (kg)16391783118912481033-17%

La plupart des substances herbicides sont soumises à la RPD en raison de leurs dangers, celles Autre pèsent moins de 2 % du total.

En 2023, 52 substances herbicides ont été achetées (55 en 2022, 58 en 2021), totalisant 1 292 kg (1 525 kg en 2022, 1 400 kg en 2021) soit une baisse de -15 %, le double de celle enregistrée au niveau départemental. Les achats de glyphosate (-21%) ont chuté, mais concomitamment, la pendiméthaline (reclassée CMR en 2023) est en forte hausse. Suspecté d’être un perturbateur endocrinien, le glyphosate reste de loin l’herbicide le plus employé. Il représente plus de 50 % des herbicides. De nouvelles restrictions réglementaires en 2021 limitent sa dose annuelle maximale autorisée en viticulture à 450 g/ha/an, et à 1 080 g  concernant les grandes cultures.

Substance et produits, exemple de la pendiméthaline

En 2023, les achats de cette substance herbicide CMR sur l’île de Ré totalisent 131 kg : 55 kg sur le 17630,  47 kg sur le 17940, 20 kg sur le 17580, 9 kg sur le 17670. Ils correspondent aux achats de 3 produits :

– 245 litres de TROOPER (AMM 2090118)

– 118 litres de NIRVANA S (AMM 2090016)

– 110 litres de DAKOTA-P (AMM 2090113)

Le TROOPER  comprend 300 g/L de pendiméthaline et 60 g/L de flufénacet (Env A). Utilisé pour le désherbage du blé et de l’orge, sa dose maximale d’emploi est 2,5 litres/hectare, une seule application. Sa phrase de risque indique : H304 : Peut être mortel en cas d’ingestion et de pénétration dans les voies respiratoires, H315 : Provoque une irritation cutanée, H361d : Susceptible de nuire au fœtus, H410 : Très toxique pour les organismes aquatiques, entraîne des effets néfastes à long terme.

Le NIRVANA S comprend 250 g/L de pendiméthaline et 16.7 g/L d’imazamox (CMR). Utilisé notamment pour le désherbage des légumineuses, en dose maximale de 1,5 L à 4 L/ha. Sa phrase de risque précise : H315 : Provoque une irritation cutanée, H361d : Susceptible de nuire au fœtus, H410 : Très toxique pour les organismes aquatiques, entraîne des effets néfastes à long terme.

Le DAKOTA-P comprend 250 g/L de pendiméthaline et 212,5 g/L de diméthénamide-P (Env A).. Utilisé pour le désherbage du maïs, du sorgho, du tournesol, en dose maximale de 4 L/ha. Sa phrase de risque indique : H304 : Peut être mortel en cas d’ingestion et de pénétration dans les voies respiratoires, H315 : Provoque une irritation cutanée, H361d : Susceptible de nuire au fœtus, H410 : Très toxique pour les organismes aquatiques, entraîne des effets néfastes à long terme.

FONGICIDES

Le total de tous les fongicides (53 substances) s’élève à près de 9,6 tonnes, en baisse de -23 % par rapport à 2022 (12,5 t). Les fongicides bio (soufre et bicarbonate de potassium) pèsent pour 80 % (idem 2022) avec 7,8 tonnes d’achats (10,3 t en 2022).

La forte baisse en 2023 concerne les substances les plus toxiques, également celles admises en bio. On constate une baisse plus importante pour les substances les plus toxiques soumises à la RPD (-35% et jusqu’à 41% pour les SDHI) que celles admises en bio (-24%). Par contre, les fongicides Autre et non admis en bio présentent depuis 4 ans une hausse régulière (+92% en 4 ans). 

CatégoriesFongicides 2022 (kg)Fongicides 2023 (kg)
CMR11795
Santé A281150
Env A1 018680
Env B01
Totaux RPD1 416926
Autre11 7858 632
Totaux13 2019 558

Evolution des achats (kg) des substances fongicides SDHI

Substances SDHI – Leur action consiste à bloquer la respiration mitochondriale. La substance agit sur La succinate déshydrogénase qui est un enzyme présent chez un grand nombre d’êtres vivants (jusqu’aux bactéries), qui participe à des phénomènes complexes de métabolisation, à la respiration cellulaire. Des scientifiques de l’INSERM avec Pierre Rustin, généticien, directeur de recherches au CNRS, et sept autres scientifiques, issus des meilleurs instituts de recherche (CNRS, Inserm, Inra) dénoncent l’extrême gravité de cette contamination et l’insuffisance des tests de toxicité ayant permis la mise sur le marché de ces substances. Ce collectif de scientifiques appelle à suspendre l’utilisation des fongicides SDHI et à initier de nouvelles études de risques.  A part l’une d’elle (le fluxapyroxad), ces substances ne sont pas classées CMR. Cinq d’entre elles sont suspectées d’être PE. Selon ces scientifiques, les SDHI peuvent déclencher des anomalies génétiques, provoquer des tumeurs et des cancers, des encéphalopathies sévères, des maladies neurologiques graves.

Parmi les fongicides, ceux qui sont SHDI nécessitent de bien moindres quantités. Ils impactent à très faibles doses, notamment à certaines étapes de vie dès le stade fœtal. Le fluopyram par exemple est utilisé à des doses variant de 80 g/ha/an à 200 g/ha/an selon les cultures.

Fongicides SDHICatégories201720202021202220232022-2023
FluxapyroxadCMR0.318.891.5911.8231%
FluopyramEnv A0.0811.617.752116.65-21%
BoscalidEnv A - PE20.85.18-/2
BixafenEnv A - PE1.594.120-100%
SedaxaneEnv A - PE0.181.11.6726.51.8-93%
FlutolanilEnv A – PE3.67.8-33.620%
Totaux (kg)2536.1625.0261.535.87-42%

Les fongicides SDHI sont principalement employés sur les céréales, les fruits et légumes. Parmi les 11 commercialisés en France, cinq ont été achetés dans l’île de Ré en 2023. La forte baisse de leurs achats en 2022 se poursuit en 2023.

Evolution des achats (kg) des substances fongicides NON SDHI et non admises en bio (à l’exception du cuivre)

Les substances fongicides soumises à la RPD et non SDHI régressent de -35 %. Elles sont 33 et totalisent 0,9 tonne (1,4 tonne en 2022). Le tableau infra indique les achats sur l’ile des 10 principales substances fongicides non SDHI, non utilisées en agriculture biologique, exceptés les composés de cuivre. Tous sont en régression, et les interdictions du folpel et du mancozèbe n’ont pas provoqué de transferts vers des substances soumises à la RPD.

Les fongicides Autre et non admis en bio présentent depuis 4 ans une hausse régulière : 424 kg en 2020, 704 en 2021, 795 en 2022 et 815 en 2023, soit une hausse de 92 % en 4 ans. Ces substances Autre progressent et pèsent pour 46 % de la totalité des fongicides conventionnels.

Substances fongicides
NON SDHI
Catégories201720202021202220232022-2023
Fosétyl-aluminiumAutre1429230412320278-13%
Phosphonate de disodiumAutre37139176157-11%
Phosphonate de potassiumAutre1571532990
Monopotassium phosphonateAutre0000380
FolpelCMR - PE6796443/29
Mancozèbe (interdit depuis 2021)CMR- PE129254536//
MétirameEnv A – PE175263523264173-34%
Composés de cuivreSanté A ou Env A1051593870675425-37%
Prothioconazole (Env A en 2021)CMR - PE711121913-32%
TébuconazoleCMR- PE5814111612-25%
AmétoctradineEnv A3635713819-50%
Totaux (kg)47271949227018071486-18%

Utilisé pour la vigne (dosage de 1 kg à 2 kg/ha/an), le métirame, perturbateur endocrinien avéré, avec 173 kg d’achats  en 2023 était l’un des fongicides les plus problématiques, hors les SDHI. En 2024, cette substance n’est plus autorisée.

Les fongicides Autre autorisés en bio sont en forte régression, dans les mêmes proportions que les fongicides soumis à la RPD.

Principales substances fongicides agriculture biologique20202021202220232022-2023
Composés de soufre134581619398067395-25%
Bicarbonate de potassium578769489391-20%
Totaux1403616962102957786-24%

INSECTICIDES

Douze substances insecticides soumises à la RPD ont été achetées en 2023 pour un total de 39 kg (57 kg en 2022). Certaines sont utilisées à des doses très faibles.

CatégoriesInsecticides 2022 (kg)Insecticides 2023 (kg)
CMR123
Santé A1922
Env A2614
Total RPD5739
Autre662338
Total719377

Le tableau infra mentionne les six insecticides les plus utilisés, ils totalisent 30,5 kg (50 kg en 2022). Ils constituent 78 % de l’ensemble des insecticides soumis à la RPD et sont en baisse de -39 % par rapport à 2022. Ces évolutions sont fluctuantes, elles semblent tendre à la baisse.

Substances insecticidesCatégorie20202021202220232022-2023
CyperméthrineEnv A – PE17.5110.7113.798.48-39%
FosthiazateSanté A21961067%
Lambda-cyhalothrineSanté A1212.411.16128%
PhosmetCMR//5.50-100%
PyrimicarbeCMR/1.96.252.5-60%
Spinosad (toléré en bio)Env A6.243.127.584.5-41%
Totaux (kg)573750.330.5-39%

Utilisé en bio, le kaolin (apparu en 2020) régresse de -43 % après deux années de forte hausse, et les bactéries (bacillus) n’ont pas été achetées en 2023. Le kaolin s’utilisant en dizaines de kg par hectare, 317 kg (achats 2023) ne permettent pas de  traiter beaucoup d’hectares.

Substances insecticides admises en bio20202021202220232022-2023
Kaolin (Autre)/337554317-43%
Bacillus (Autre)/1301020 

Substances hors herbicides, fongicides, insecticides

Seules trois substances font l’objet d’achats de plus d’une dizaine de kilogrammes : deux molluscicides, le métaldéhyde (CMR) avec 12 kg et le phosphate ferrique (Autre) avec 25 kg, ainsi qu’un adjuvant alcools terpéniques (Autre) avec 36 kg.

CatégoriesAchats 2022 (kg)Achats 2023 (kg)
CMR312
Santé A70
Env A00
Env B162
Total RPD2614
Autre5365
Total7978
Substances hors herbicides, fongicides et insecticides

Liste des substances achetées par des résidents agricoles de l’île de Ré en 2023 – Télécharger le PDF


Normes d’emploi préconisées pour différentes substances et selon leurs usages

SubstancesDose MINIMALE selon culture
une ou plusieurs applications selon modalités d’usage
Dose MAXIMALE selon culture
une ou plusieurs applications selon modalités d’usage
Glyphosate – herbicide - PE1080 g/ha/an2,5 kg/ha/an
Prosulfocarbe – herbicide – Env A2400 g/ha/an4,8 kg/ha/an
Chlortoluron – herbicide - CMR500 g/ha/an1,8 kg/ha/an
Pendiméthaline – herbicide - PE800 g/ha/an1,3 kg/ha/an
Diméthénamide – herbicide – Env A250 g/ha/an associé à 2 autres herbicides1 kg/ha/an
Metaldehyde – molluscicide - CMREntre 630 et 800 g/ha/an7 kg/ha/an (granulés)
Fluopyram – fongicide SDHI-Env A/PE78 g/ha/ associé à deux autres fongicides400 g/ha/an
Fosetyl-aluminium- fongicide - Autre2000 g/ha/an associé à un fongicide RPD8 kg/ha/an
Phosphonate de potassium – fongicide-Autre8 kg/ha/an associé à un fongicide RPD15 kg/ha/an
Soufre – fongicide bio -AutreDe 5 kg/ha/an associé au phosphonate,
à 24 kg/ha par application selon les cultures
Jusqu'à 180 kg/ha/an, 8 applications maximum
Cuivre – fongicide (admis en bio)- Santé A ou Env A800 g/ha/an - le nb d’applications n’est pas toujours limité5 kg/ha/an
Cyperméthrine – insecticide - Env A - PE25 g/ha/an150 g/ha/an
Lambda cyhalothrine – insecticide – Santé A - PE8 g/ha/an60 g/ha/an
Kaolin – insecticide bio - AutrePas de dose maximale fixée, sauf pour quelques cultures,
30 kg max par application
Spinosad - insecticide bio96 g/ha/an1000 g/ha/an

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